Mejorana: guía de cultivo | Huerta para cultivar

Entre las hierbas aromáticas, la mejorana es un cultivo muy interesante: se puede cultivar simplemente tanto en el suelo como en macetas. Es una planta de origen asiático, ahora muy extendida como aroma mediterráneo, utilizada en toda la cocina europea, en particular en la cocina francesa e italiana. También tiene … Leer más

Guisantes con menta: receta sencilla y vegetariana

Cómo preparar guisantes de menta Limpiar la cebolleta, lavándola con agua corriente para eliminar los restos de tierra. Cortarlo finamente. En una sartén sofreír la cebolla picada junto con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Cuando esté suave, agrega los guisantes, revuelve y luego de unos minutos agrega … Leer más

Un jarrón para el jardín vertical en el balcón.

Hay diferentes formas de hacer un huerto e incluso los que no tienen mucho espacio disponible pueden cultivar, quizás porque viven en un condominio o en la ciudad. Presentamos una idea original para hacer el huerto en vertical, incluso en los espacios estrechos de un balcón. Ya hemos hablado de … Leer más

Cómo hacer duraznos enlatados

Cómo preparar melocotones en almíbar Para hacer la receta de melocotones caseros en almíbar, empieza por preparar el almíbar de agua y azúcar: hacerlo es muy sencillo: necesitas calentar el agua y el azúcar en una cacerola a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva y se componga. … Leer más

Las siembras de junio – El calendario del jardín.

El mes de junio ve llegar al jardín el calor del verano, lo que evita el riesgo de heladas tardías y permite cultivar la la mayoría de las verduras en campo abierto. Por ello, en junio se siembra principalmente en el campo, sin recurrir al semillero reparado, que se utiliza … Leer más

10 plantas inusuales que se pueden cultivar en macetas

Las plantas aromáticas son sin duda una excelente opción para el balcón: no hay problemas para cultivarlas en macetas y son preciosas en la cocina. Unas pocas hojas son suficientes para embellecer los platos y, por tanto, incluso un pequeño cultivo en maceta puede satisfacer las necesidades de una familia. … Leer más

Cultivo orgánico de plantas aromáticas

Les presento un lindo libro sobre plantas aromáticas., completo y muy claro en las explicaciones. Estamos hablando de un manual practico, donde encontrarás, sin demasiados lujos, todo lo que necesitas para probar el cultivo de hierbas. Entonces, si estás pensando en agregar nuevos aromas al jardín «Cultivo orgánico de plantas … Leer más

Plantas anti mosquitos en el huerto

Para el jardín hay insectos buenos y malos, pero las plagas no solo molestan a las plantas. Todo horticultor conoce la molestia de trabajar en verano, sobre todo por la noche, bajo el ataque de los mosquitos, entre sudor y picor. Hay plantas que con su olor mantienen alejados a … Leer más

Pimientos rellenos en aceite | OdC

Cómo preparar los pimientos rellenos con atún Para hacer esta receta hay que empezar con pimientos rojos redondos, obviamente el consejo es que los cultives tú mismo en el huerto, ya que puedes aprender a hacerlo leyendo la guía para el cultivo de pimientos. Es muy importante para el éxito … Leer más

cómo se cultiva en macetas y en el jardín

Sage es una de las hierbas aromáticas más utilizadas en la cocina y también una de las más cultivadas en balcones y jardines, es una planta perenne y siempre verde, de origen mediterráneo, rústica y muy sencilla de cultivar. Merece la pena cultivarlo y tenerlo siempre fresco a mano, tiene … Leer más